10-я Юбилейная конференция пивоваров прошла в Сочи с 24 по 25 сентября, где компания «ДФильтр» приняла участие в статусе партнера мероприятия. Здесь по традиции собрались лучшие представители отрасли: производители пивной продукции, поставщики сырья и оборудования, а также ведущие эксперты индустрии пивоварения, чтобы обсудить актуальные вопросы, поговорить о перспективах развития и выстроить эффективные способы взаимодействия для всех участников рынка.
В этом году делегация нашей компании выступила с двумя докладами. Технический директор «ДФильтр» Петр Фомин представил доклад на тему интеграции азотных станций на пивных производствах, в котором подробно были рассмотрены преимущества установки подобных станций, в частности, оптимизация расходной части на углекислый газ и логистику, стабильность производственного процесса, сохранность вкусо-ароматического профиля пива, а также увеличение сроков хранения продукта. Второй доклад был посвящен теме влияния каучуков и полимеров на органолептические показатели пива (на примере промышленных рукавов), его презентовал заместитель директора по продажам «ДФильтр» Дмитрий Кижапкин. Особое внимание в своем выступлении Дмитрий уделил материалам, используемым при изготовлении рукавов, а также ключевым моментам, которые необходимо учитывать при выборе рукавов для пивных производств. Южный форум пивоваров - это эффективная площадка для взаимодействия представителей рынка, налаживания связей, обмена опытом и бесценного общения с профессионалами своего дела. Команда «ДФильтр» выражает благодарность организаторам, гостям и участникам форума. До новых встреч!
В этом году делегация нашей компании выступила с двумя докладами. Технический директор «ДФильтр» Петр Фомин представил доклад на тему интеграции азотных станций на пивных производствах, в котором подробно были рассмотрены преимущества установки подобных станций, в частности, оптимизация расходной части на углекислый газ и логистику, стабильность производственного процесса, сохранность вкусо-ароматического профиля пива, а также увеличение сроков хранения продукта. Второй доклад был посвящен теме влияния каучуков и полимеров на органолептические показатели пива (на примере промышленных рукавов), его презентовал заместитель директора по продажам «ДФильтр» Дмитрий Кижапкин. Особое внимание в своем выступлении Дмитрий уделил материалам, используемым при изготовлении рукавов, а также ключевым моментам, которые необходимо учитывать при выборе рукавов для пивных производств. Южный форум пивоваров - это эффективная площадка для взаимодействия представителей рынка, налаживания связей, обмена опытом и бесценного общения с профессионалами своего дела. Команда «ДФильтр» выражает благодарность организаторам, гостям и участникам форума. До новых встреч!